新定义两个计数器，后一个是前一个的子计数器，重定义后一个计数器相关的宏\theXXX，然后两个环境定义，环境开始的时候要给计数器增加一步，其他的格式自己折腾。

大概齐就是这样一些设置。

\documentclass{ctexart}
\newcounter{example}
\newcounter{exercise}[example]
\renewcommand{\theexercise}{\theexample.\arabic{exercise}}
\newenvironment{liti}%
   {\par\refstepcounter{example}\textbf{例题 \theexample}}%
   {\par}
\newenvironment{lianxi}%
   {\par\refstepcounter{exercise}\textbf{练习 \theexercise}}
   {\par}
\begin{document}
\begin{liti}
  \label{lt:asyourlike} 小处不可随便。
\end{liti}
\begin{lianxi}
  怎么做？
\end{lianxi}
\begin{lianxi}
  怎么做？
\end{lianxi}
\begin{lianxi}
  \label{lx:asyourlike}怎么做？
\end{lianxi}
\begin{liti}
  小处不可随便。
\end{liti}
\begin{lianxi}
  怎么做？
\end{lianxi}
\begin{lianxi}
  怎么做练习\ref{lx:asyourlike} ？
\end{lianxi}
\begin{lianxi}
  例题 \ref{lt:asyourlike} 说的是啥？
\end{lianxi}
\end{document}