被邀请了就尝试回答一下。个人的一些理解。 这三个编译命令直接的编译成果其实是不一样的： + `latex` : 编译的直接成果是 `dvi`，需要其他驱动如`dvipdfm(x)` 将`dvi` 转换成 `pdf`，实际上，在现在的发行版中，已经没有这个编译引擎了，你在命令行调用的 `latex` 实际上是`pdflatex`，由它编译出 `dvi`格式的文件。 + `pdflatex`：编译的直接成果就是 `pdf`，不需要其他引擎来转换成 `pdf`。 + `xelatex`: 编译的直接成果其实是 `xdv`， 名字上看是 `dvi` 的一种扩展，之不过这个格式的文件默认是在内存中生成，在编译的最后，`xelatex` 将直接调用驱动 `xdvipdfmx`（Mac OS 上在以前曾经用过 `xdv2pdf`，现在使用的也是 `xdivpdfmx`） 将其转换成 `pdf`。 不同的编译方式最终得到的 pdf 文件可能呈现出不同的样式，这是因为不同的引擎和驱动使用字体的方式不一样，而且某些宏包还会指定需要使用的编译引擎。 关于如何选择，首先应该先看使用模板的使用手册或文档，看其要求使用哪种编译引擎；如果是个人使用基本文档类撰写文章，通常情况下，西文文档使用`pdflatex`，中文文档使用`xelatex` 配合中文基础文档类（`ctex*`）。现在几乎很少使用 `latex` 进行编译了，没必要兜个大圈子。